Gin Extra Dry William Chase

Il Gin Extra Dry prodotto da William Chase è un distillato dal classico stile British, secco ed essenziale, che presenta una bella ricchezza e complessità aromatica, grazie all’utilizzo di una buona varietà di botaniche di varia provenienza. La particolarità di questo Gin è di essere prodotto dalla distillazione di vodka di patate di alta qualità, in cui sono fatte macerare tutte le profumate essenze aromatiche che contribuiscono e creare il bouquet finale del Gin.

L’Extra Dry è un Gin frutto dell’intuizione e dello spirito imprenditoriale di William Chase. Da semplice coltivatore di patate dello Herefordshire, prima ha creato le patatine Tyrrels, ormai affermate sui mercati internazionali come eccellenza del settore e in seguito alla visita a una distilleria di patate americana, ha deciso di lanciarsi nel mondo della distillazione. Un’avventura, che dopo alcuni anni di sperimentazioni, ha condotto a produrre una vodka molto apprezzata dagli intenditori. È nato così il desiderio di realizzare con la vodka anche un Gin, con un’infusione di un’accurata e originale selezione di botanicals: mele da sidro dello Herefordshire, germogli e bacche di ginepro, cannella, noce moscata, zenzero, mandorle, coriandolo, cardamomo, chiodi di garofano, liquirizia e limone. Un Gin particolare, che grazie all’alta qualità della materia prima e a un’azzeccata miscela di erbe, ha conquistato molti appassionati.