Rhubarb & Ginger Liqueur – Edinburgh Gin Distillery (0.5l)

Il Rhubarb & Ginger Liqueur è un prodotto dal profilo fruttato, dolce, caratterizzato da un sorso delicato, che chiude con un finale speziato. Il rabarbaro viene raccolto a primavera, ed è unito allo zenzero, proveniente da Oriente: entrambi gli ingredienti vengono poi lasciati a macerare per un mese nel Gin, realizzando un liquore dal gusto unico. Da provare con un classico Bramble.

Si sviluppa nel bicchiere con un colore rosa leggero, molto trasparente. Il ventaglio di note che avvolgono il naso evidenzia una trama in cui frutta e dolcezza si amalgamano, lasciando spazio sul finale a nuances di zenzero. In bocca ha un sorso complesso e appagante, che scorre senza alcuna difficoltà al palato.