Black Cow è una Vodka Pure Milk, ovvero prodotta da puro latte della fattoria Childhay Manor in West Dorset, Inghilterra. Si tratta di un distillato artigianale e davvero particolare, nato dall’amore per la vodka dell’allevatore Jason Barber. Black Cow è una Vodka originale, da miscelare in particolare a liquori e creme al caffè o al cioccolato. Noi lo consigliamo in abbinamento al Deluxe Cheddar Black Cow.
Aspetto trasparente e cristallino. Al naso esprime gradevoli accenni di vaniglia e cioccolato bianco, arricchiti da lievi note di pepe bianco in grani. Sorso cremoso e leggermente dolce, con un pizzico di cannella, cioccolato bianco e pepe. Chiude su finiture pulite di pepe nero e inaspettati sbuffi minerali.
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