Rum Karukera Gold

IL RUM TRADIZIONALE

Il Rum Karukera Gold fa riferimento alla grande tradizione dei Rum invecchiati che spopolavano nel XVII secolo, caratterizzato da un gusto potente ma sottile, con un perfetto mix dolce-ruvido che gli ha permesso , da subito, di distinguersi all’interno della gamma. Se vi piacciono i rum tradizionali questo è il prodotto che fa per voi! Partendo dal puro succo estratto dalla canna da zucchero, invecchia per un periodo non dichiarato in fusti di legno da circa 350 lt, per poi essere imbottigliato. Grazie al clima tropicale caldo, l’affinamento è piuttosto rapido, con una conseguente maggiore finezza negli aromi e nel gusto, inoltre il processo di assemblaggio e affinamento è seguito dalla famiglia Drouin, un nome fondamentale nella produzione di Calvados.

Colore ambrato luminoso con smaglianti riflessi dorati, presenta al naso sentori dolci di canna da zucchero insieme a note fruttate di mela cotta e pera, fiori gialli, ginestra e spezie dolci di cannella, insieme a sentori agrumati di scorza d’arancia. L’assaggio è fine ed elegante, gentile al palato, non aggressivo nell’alcol eppure corposo, morbido e rotondo, ricco di rimandi di vaniglia, verso un finale lungo e disteso che lascia la bocca appagata e profumata di cannella.