CANTINE DE ANGELIS
C'è più filosofia in una bottiglia di vino che in tutti i libri del mondo
Karma Marilyn
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CARATTERISTICHE
Birra chiara ad alta fermentazione, con morbidi sentori di malto e note erbacee, agrumate e floreali tipiche delle varietà nobili dei luppoli continentali. Aspetto caratterizzato da una sorprendente limpidezza, corpo leggero e aroma delicato. Rifermentata e affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
•Verdura in pastella fritta (melanzane, zucchine e formaggi panati)
•Tagliatelle peperoni zucchine e pomodori
•Bucatini zucca e speck
•Involtini melanzane pancette e provola
•Fettuccine con fiori di zucca e pancetta
•Pizza Margherita
•Pizza Capricciosa
•Pizza Verace (pomodorini freschi e mozzarella)
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Ai sensi e per gli effetti dell’art. 21 del decreto legislativo 10/02/2005 n. 30 (codice della proprietà industriale) i marchi qui citati appartengono ai legittimi proprietari e vengono utilizzati solo in funzione descrittiva per l’individuazione della famiglia olfattiva.
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