CANTINE DE ANGELIS
C'è più filosofia in una bottiglia di vino che in tutti i libri del mondo
Trentenare – San Salvatore Paestum Fiano IGP “
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Il Paestum Fiano IGP “Trentenare” dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 8 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, prima di essere imbottigliato, è un vino piacevolmente fragrante, energico al palato e di chiara attitudine gastronomica.
Giallo paglierino tendente al dorato. Al naso si esprime con sentori di ananas e pesca e note floreali di gelsomino e ginestra. Al palato si rivela di buon corpo, sapido ed equilibrato.
Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di pesce, si sposa bene anche con le crudità e mozzarella di bufala.
| Agricoltura | |
|---|---|
| Denominazione | |
| Gradazione Vini | |
| Temperature di Servizio | |
| Vitigno | |
| ALLERGENI | Solfiti |
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